Sonntag, 31. August 2014
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffel süsser Style schnell selbstgemacht Rezept einfach
Bratkartoffel sind lecker und gehen schnell
Zutaten:
Kartoffeln je nach Personenanzahl pro Person so 4 bis 5 Kartoffeln, schälen und in Scheiben schneiden.
ca. 2 bis 3 Zwiebeln
Kräuter nach Wahl
Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, Zucker
Magarine
Und so wirds gemacht:
Etwas Magarine in eine Pfanne geben und mit 1 EL Zucker zum schmelzen bringen. Geschnittene Zwiebel und die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und leicht anbraten. Goldgelb sollen unsere Bratkartoffeln werden, wenn sie eine leichte Färbung bekommen, nach Geschmack mit den Gewürzen bestreuen. Die Kräuter schön klein schneiden und wenn die Bratkartoffeln ihre richtige Färbung haben in die Pfanne geben und ordentlisch schwenken.
Leckere Bratkartoffeln in ca. 30 Minuten gemacht. Wer mag gibt noch 2 Eier zwischen die Kartoffeln und hat richtig Spaß.
Guten Hunger Freunde!
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